梶谷ファームでは、からだに良いものをお届けしたいとの思いから、原材料は鳥取県北栄町の自家にて栽培、
あるいは、管理・収穫したものを使用し、加工にあたりましても、素材が持っている美味しさや
パワーを最大限に活かすとともに、添加物を使用しないものをお届けしようとこだわっています。
梶谷ファームの健康的で優しい商品を召し上がって下さい。
また、酒類販売業免許を取得しましたので、果実酒(ワイン)や地ビールもお届けできるようになりました。
①ワインは、農業法人大山ワイナリー(伯耆町)のワインです。2018年10月からワイナリーの運営に参画してしてきたことから特に私の好きなワインを提供したいと2種類を選んでいます。
②クラフトビールは、隣町で徳万尻日乃本麦酒を営む嶋崎早苗さんとコラボして個性的な食材を使用し、個性的なビールを作りました。
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クラフトビール3種3本飲み比べセット
¥3,200
クラフトビールファンにはたまらない3本セットが登場しました! 自家栽培の食材を使用したこだわりのビールが味わえる、Fig Leaves Beer、Sweet Potato Beerに加えて、大山乳業のスキムミルクを使用したMilk Beer の3本セットです。 Fig Leaves Beerは、自家栽培のイチジクの葉を使用した爽やかな香りと微かな甘みが楽しめます。そして、Sweet Potato Beerは自家栽培の安納芋と紅はるかを使用した、深いコクとほんのりスパイシーな味わいが特徴です。Milk Beerは大山乳業のスキムミルクを使用した、まろやかな味わいが特徴です。 ビール好きの方はもちろん、食材にこだわりのある方にもおすすめです。手土産やプレゼントにも喜ばれること間違いなし!どれも絶品ですので、ぜひ一度試してみてください。 隣町の「徳万尻日乃本麦酒・嶋崎早苗」さんと「梶谷ファーム」のコラボ商品です。 アルコール分:Fig Leaves Beer 5.5%、Sweet Potato Beer 6%、Milk Beer 5% 内容量:330ml 保存方法:要冷蔵 賞味期間:5ヶ月
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Fig Leaves Beer 3本セット
¥3,200
この商品は、イチジクの葉を使用したビールです。 特徴は、古代のギリシャでは「不老長寿の果物」とも言われ、栄養価に優れるとされた、「イチジクの葉」を使用していること。自家栽培(梶谷ファーム)されたイチジクの葉を使用しているので、豊かな香りと風味が口当たり良く、クセがなく、爽やかな飲み心地です。 冷やしていただくと美味しく飲むことができます。そのため冷蔵保存でお願いします。 隣町の「徳万尻日乃本麦酒・嶋崎早苗」さんと「梶谷ファーム」のコラボ商品です。 他社にはない、贅沢で美味しいビールをぜひお試しください! 原材料名:麦芽(イギリス製造又はドイツ製造)、ホップ、糖類、 イチジクの葉、岩塩/炭酸、色素 アルコール分:5.5% 内容量:330ml 保存方法:要冷蔵 賞味期間:5ヵ月
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Sweet Potato Beer 3本セット
¥3,200
この商品は、自家栽培した安納芋と紅はるかを使用したこだわりのビールです。 食材の芋は概ね50%まで削り雑味を無くすとともに、ホップと酵母のハーモニーが抜群で芋の優しい香りと味わいが楽しめる絶品ビールとなっております。お酒が苦手な女性にもおすすめです。ご家族やお友達と一緒に楽しんだり、お土産にも最適です。ぜひ、Sweet Potato Beerを飲んで、幸せなひとときをお過ごしください。 隣町の「徳万尻日乃本麦酒・嶋崎早苗」さんと「梶谷ファーム」のコラボ商品です。 原材料名:麦芽(イギリス製造又はドイツ製造)、さつまいも、ホップ、岩塩/炭酸 アルコール分:6% 内容量:330ml 保存方法:要冷蔵 賞味期間:5ヶ月
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Milk Beer 3本セット
¥3,200
この商品は、喉ごしまろやかなMilk Beerが、お家で楽しめる3本セットです。 地元で愛され続けている大山乳業で生産されたスキムミルクを使用し、まろやかな味わいを実現しました。お酒の苦手な女性にもおすすめのビールです。個性的な素材の味わいをお楽しみください。 隣町の「徳万尻日乃本麦酒・嶋崎早苗」さんと「梶谷ファーム」のコラボ商品です。 原材料名:麦芽(イギリス製造又はドイツ製造)、脱脂粉乳、ホップ、岩塩/炭酸 アルコール分:5% 内容量:330ml 保存方法:要冷蔵 賞味期間:5ヵ月 特定アレルギー物質:乳
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クラフトビール3種6本飲み比べセット
¥5,600
クラフトビールファンにはたまらない飲み比べ6本セットです。 自家栽培の食材を使用したこだわりのビールが味わえる、Fig Leaves Beer、Sweet Potato Beerに加えて、大山乳業のスキムミルクを使用したMilk Beer の6本セットです。 Fig Leaves Beerは、自家栽培のイチジクの葉を使用した爽やかな香りと微かな甘みが楽しめます。そして、Sweet Potato Beerは自家栽培の安納芋と紅はるかを使用した、深いコクとほんのりスパイシーな味わいが特徴です。Milk Beerは大山乳業のスキムミルクを使用した、まろやかな味わいが特徴です。 ビール好きの方はもちろん、食材にこだわりのある方にもおすすめです。手土産やプレゼントにも喜ばれること間違いなし!どれも絶品ですので、ぜひ一度試してみてください。 隣町の「徳万尻日乃本麦酒・嶋崎早苗」さんと「梶谷ファーム」のコラボ商品です。 アルコール分:Fig Leaves Beer 5.5%、Sweet Potato Beer 6%、Milk Beer 5% 内容量:330ml 保存方法:要冷蔵 賞味期間:5ヶ月
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Fig Leaves Beer 6本セット
¥5,600
この商品は、イチジクの葉を使用したビールです。 特徴は、古代のギリシャでは「不老長寿の果物」とも言われ、栄養価に優れるとされた、「イチジクの葉」を使用していること。自家栽培(梶谷ファーム)されたイチジクの葉を使用しているので、豊かな香りと風味が口当たり良く、クセがなく、爽やかな飲み心地です。 冷やしていただくと美味しく飲むことができます。そのため冷蔵保存でお願いします。 隣町の「徳万尻日乃本麦酒・嶋崎早苗」さんと「梶谷ファーム」のコラボ商品です。 他社にはない、贅沢で美味しいビールをぜひお試しください! 原材料名:麦芽(イギリス製造又はドイツ製造)、ホップ、糖類、 イチジクの葉、岩塩/炭酸、色素 アルコール分:5.5% 内容量:330ml 保存方法:要冷蔵 賞味期間:5ヵ月
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Sweet Potato Beer 6本セット
¥5,600
この商品は、自家栽培した安納芋と紅はるかを使用したこだわりのビールです。 食材の芋は概ね50%まで削り雑味を無くすとともに、ホップと酵母のハーモニーが抜群で芋の優しい香りと味わいが楽しめる絶品ビールとなっております。お酒が苦手な女性にもおすすめです。ご家族やお友達と一緒に楽しんだり、お土産にも最適です。ぜひ、Sweet Potato Beerを飲んで、幸せなひとときをお過ごしください。 隣町の「徳万尻日乃本麦酒・嶋崎早苗」さんと「梶谷ファーム」のコラボ商品です。 原材料名:麦芽(イギリス製造又はドイツ製造)、さつまいも、ホップ、岩塩/炭酸 アルコール分:6% 内容量:330ml 保存方法:要冷蔵 賞味期間:5ヶ月
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Milk Beer 6本セット
¥5,600
この商品は、喉ごしまろやかなMilk Beerが、お家で楽しめる3本セットです。 地元で愛され続けている大山乳業で生産されたスキムミルクを使用し、まろやかな味わいを実現しました。お酒の苦手な女性にもおすすめのビールです。個性的な素材の味わいをお楽しみください。 隣町の「徳万尻日乃本麦酒・嶋崎早苗」さんと「梶谷ファーム」のコラボ商品です。 原材料名:麦芽(イギリス製造又はドイツ製造)、脱脂粉乳、ホップ、岩塩/炭酸 アルコール分:5% 内容量:330ml 保存方法:要冷蔵 賞味期間:5ヵ月 特定アレルギー物質:乳
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【ワイン】冨士の夢 2017 大山
¥4,600
「富士の夢」から生まれたプレミアム赤ワイン、その名も『冨士の夢 2017 大山』。 完熟した伯耆町産「富士の夢」を100%使用して醸造された、上品な香りと深い味わいが特徴の赤ワインです。 飲み応えのあるボディと、タンニンのしっかりした味が、肉やチーズなどの濃厚な味わいにもぴったり合います。また、温度調節をすることで、より豊かな味わいを楽しむことができます。 このワインは、厳しい品質管理の下、じっくりと時間をかけて作り上げた一本です。大切な人との特別な時間を彩る、贅沢な味わいをお楽しみください。 ※2017年に収穫した伯耆町産ブドウ「富士の夢」を100%使用 内容量:720㎖ ☆特徴 外観:黒みを帯びた濃い赤紫色 香り:野イチゴ、プラムのような優しい甘い香り 味わい:さっぱりとした酸の後に感じる重厚感 ☆富士の夢とは 山ブドウ「行者の水」と「メルロー」を交配した日本固有の品種です。 ※開封後は冷蔵庫に保管してください。
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【ワイン】ブレンド赤 2017 大山
¥4,200
2017に収穫した伯耆町産ブドウ「小公子」、「ヤマ・ソービニオン」、「マスカット・ベリーA」をブレンドして作った赤ワインです。 山ブドウがメインですが、マスカットベリーAのほんのり優しい甘みも感じる女性的なワインに仕上がりました。 ☆お魚料理、お肉料理どんな料理にも併せていただけます。 ※少し冷やしてお飲み下さい。 ブドウ品種:小公子 72%・ヤマソービニオン 24%・マスカットベリーA 4% 収穫年:2017 容量:720㎖ ☆特徴 外観:澄んだ赤紫色 香り:優しいベリー系の甘い香り 味わい:山ブドウらしい酸味 評価:バランスのとれた甘みと酸味 ☆小公子とは 世界中の山ブドウを交配した日本固有の品種です。
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星イチジク (ドライいちじく)
¥650
星イチジクは、自家栽培した複数種類の完熟イチジクを使用した、セミドライいちじくです。甘くてジューシーなイチジクを、食感と香りにこだわり、じっくりと仕上げました。一粒一粒に含まれる果糖やミネラルを豊富に含み、健康や美容にも効果的とされています。 当社の星イチジクは、手間ひまかけた逸品です。自分にも、大切な方へのギフトにも最適です。 名称:ドライいちじく 原材料名:いちじく 内容量:35g 原料原産地名:鳥取県 賞味期間:商品お届け後5ヶ月以上あるものをお届けします。 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 栄養成分表示(100g当たり)※この表示値は目安です。 エネルギー 352kcal、タンパク質 2.8g、脂質 0.7g、炭水化物 83.5g、食塩相当量 0.01g
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いちじくジャム(3個セット)
¥2,100
自家栽培のイチジクを使用し、体に優しい「てんさい糖」で煮込んだ、栄養価たっぷりのいちじくジャムです。桑の実果汁の酸味と、レモン果汁の爽やかさが加わり、程よい酸味と甘みが絶妙なバランスを生み出しています。果肉感とプチプチ感が楽しめるのも特徴。パンやヨーグルトにトッピングすれば、簡単に食卓が彩られます。 当店では自家栽培のイチジクにこだわり、自信を持ってご提供できるジャムです。食感と優しい味わいがクセになり、リピーター続出の逸品です。いちじく好きな方はもちろん、ジャムにあまり馴染みのない方にもぜひ一度食べていただきたい逸品です。 名称:いちじくジャム 原材料名:いちじく、てんさい糖、桑の実果汁、レモン果汁 内容量:125g 原料原産地名:鳥取県(いちじく、桑の実) 賞味期間:商品お届け後5ヶ月以上あるものをお届けします。 保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表(100g当たり)※この表示値は目安です。 エネルギー 182kcal、タンパク質 0.5g、脂質 0.2g 、炭水化物 44.6g、食塩相当量 0.02g
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いちじくジャム ギフトセット(2個入り)
¥1,600
<内容> いちじくジャム×2個 ※ギフト箱は、白、紺、ベージュなど写真以外の色のものを使用する場合があります。
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星柿
¥600
SOLD OUT
鳥取県倉吉産の西城柿をシブ抜きし、セミドライに仕上げました。吊るし柿とは違った美味しさがあります。 名称:干し柿 原材料名:柿 内容量:35g 原料原産地名:鳥取県 (倉吉市) 賞味期間:商品お届け後5ヶ月以上あるものをお届けします。 保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 栄養成分表(100g当たり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 274kcal、タンパク質 1.5g 、脂質 1.7g、炭水化物 71.3g、食塩相当量 0g
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マルベリーコンポート(3個セット)
¥2,700
SOLD OUT
※こちらの商品は1セット(3個)での販売となっております。 自家栽培のマルベリー(桑の実)を体にやさしい「てんさい糖」で煮込みコンポートにしました。 桑の実はビタミンC、ビタミンE、カリウムも豊富で、中でもポリフェノールがたっぷりです。 これらは、免疫力の強化、抗ストレスホルモンの分泌、抗酸化作用などの役割を果たし、 美容とアンチエイジングに効果的と言われています。★ ヨーグルトやパンなどにご使用下さい。 名称:マルベリーコンポート 原材料名:マルベリー,てんさい糖,レモン果汁,キルシュワッサー 内容量:150g 原料原産地名:鳥取県(マルベリー) 賞味期間:商品お届け後6ヶ月以上あるものをお届けします。 保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表 (100g当たり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 165kcal、タンパク質 0.5g 、脂質 0.1g 、炭水化物 40.7g、食塩相当量 0.03g
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イチジク葉茶(3袋セット)
¥2,250
※こちらの商品は1セット(3袋)での販売となっております。 自家栽培のイチジクの葉をお茶にしました。漢方ではムカカヨウと呼ばれる生薬として用いられ、煎じて飲むと高血圧や動脈硬化、肝障害、糖尿病、冷え症、神経痛などの予防や改善に効果があると言われています。カリウム、カルシウム、食物繊維などの栄養素も豊富で特にプソラレンという成分が血圧を降下させると言われています。 また、上品でほんのり甘~い香りを楽しむことができますので、ハーブティーとしてもお楽しみ下さい。 さらに、入浴剤としてお風呂に入れると冷え性や痔、神経痛にもよいそうです。 ※注意点として光毒性があるとのこと、飲んだ後に紫外線に当たらないよう気を付けて下さい。 名称:イチジク葉茶 原材料名:イチジクの葉 内容量:40g (2g×20袋) 原料原産地名:鳥取県 賞味期間:商品お届け後10ヶ月以上あるものをお届けします。 保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は変質の恐れがありますので、密封して冷蔵庫か冷暗所で保存して下さい。 栄養成分表 (100g当たり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 343kcal、タンパク質 26.6g 、脂質 3.3g 、炭水化物 51.8g、食塩相当量 0.07g
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健康桑茶 ティーパックタイプ(3袋セット)
¥2,250
※こちらの商品は1セット(3袋)での販売となっております。 鳥取県琴浦産の桑の葉を手摘みし、洗浄、殺菌、乾燥、加工という工程で仕上げたものです。 もちろん無農薬です。 桑は養蚕のため日本各地で植栽されてきた植物ですが、古くは鎌倉時代から糖尿病予防効果がうたわれてきた素材です。研究の成果から、桑葉には食後の血糖値上昇を穏やかにする効果が期待できることが分かり、糖尿病の予防につながるとして注目されています。この他にも、高血圧抑制、血中脂質抑制、便通改善などの効果が知られています。とくに、栄養成分的には現代人に不足しがちな亜鉛、カルシウムなどのミネラルに富み、食物繊維が多いと言われています。 ①緑茶のような美しさ ②やさしい香り ③くせのない味、とても飲みやすいお茶です。 名称:桑茶 原材料名:桑の葉 内容量:40g (2.5g×16袋) 原料原産地名:鳥取県 賞味期間:商品お届け後10ヶ月以上あるものをお届けします。 保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は変質の恐れがありますので、密封して冷蔵庫か冷暗所で保存して下さい。 栄養成分表 (100g当たり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 341kcal、タンパク質 20.9g 、脂質 4.9g 、炭水化物 53.4g、食塩相当量 0.01g
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健康桑茶 パウダータイプ(3袋セット)
¥2,250
SOLD OUT
※こちらの商品は1セット(3袋)での販売となっております。 水やお湯を注いでお飲み下さい。スポーツドリンクなどに混ぜていただいてもOKです。 とろみが出ますので、少量から始めてお好みでお飲み下さい。 名称:桑茶 原材料名:桑の葉 内容量:30g 原料原産地名:鳥取県 賞味期間:商品お届け後10ヶ月以上あるものをお届けします。 保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は変質の恐れがありますので、密封して冷蔵庫か冷暗所で保存して下さい。 栄養成分表 (100g当たり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 341kcal、タンパク質 20.9g 、脂質 4.9g 、炭水化物 53.4g、食塩相当量 0.01g
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イチジク大好きセット
¥3,500
<内容> イチジク葉茶×1袋 いちじくジャム×2個 星イチジク(ドライいちじく)×3袋 ※ギフト箱は、白・紺・ベージュなど写真以外の色のものを使用する場合があります。
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ティータイムセット
¥2,000
<内容> イチジク葉茶×1袋 星イチジク(ドライいちじく)×2袋 ※ギフト箱は、白・紺・ベージュなど写真以外の色のものを使用する場合があります。
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マルベリーと星イチジクのうまいものセット
¥3,200
SOLD OUT
<内容> マルベリーコンポート×2個 星イチジク(ドライいちじく)×3袋 ※ギフト箱は、白・紺・ベージュなど写真以外の色箱を使用する場合があります。