
「自然の贅沢、白いちじくの魅惑」桝井ドーフィンのほか、皮ごと食べられる白いちじくのドライフルーツ。水溶性食物繊維と微量栄養素たっぷりの一品です。

初めての一口で体験する香りと食感のハーモニー。

お茶タイムやデザートに最適。友人との共有やギフトにも。

フレーバーティー&健康茶
日常のリラックスタイムに。上品でほんのり甘い香り。こだわりの贈り物にぴったりなイチジク葉茶。新鮮なイチジクの葉から作られた贅沢な味わいのお茶をお楽しみください。
いちご (3種類をご用意しました。)
¥2,400
マニアックな栽培者:杉本悟くんが育てた超美味しい「いちご」をお届けします。 美味しいワインが作りたい!と始めたブドウ栽培。その愛情いっぱいのブドウから作られたワインは絶品。この杉本くんが始めたいちご栽培もマニアックな栽培者の心が愛情が溶け込み本当にうまい!この美味しいいちごを皆さんにも知っていただきたいと販売することにしました。 いちごは、堅しろう、とっておき、紅ほっぺの3種類です。 内容量:520g~580g(1トレー260g~290g×2) ※粒はできるだけ揃えますが、大きいものも混ざります。 消費期限:冷蔵庫で5日間くらいです。比較的果肉がしっかりした品種を揃えました。 発送時期について:注文を受けてから10日間程度の日数をください。
冷凍いちじく(皮付き)1kg
¥1,500
自家栽培で丁寧に育てたいちじくを美味しさそのままに冷凍しました!多品種栽培をしており1袋に6種類程度のいちじくを詰め込みました。 処理工程=収穫→殺菌→ジク部分を切り取り→冷凍 食べ方:解答はレンジ(600W)で20秒~40秒 皮をむいて、そのままいちじく その他、スムージー、豆乳に混ぜ込みいちじくヨーグルト的に、サラダのトッピング、焼き肉のトッピングなどなどいろいろと使えます。 解凍が少し進んだ時点でこのままイチジクアイスで食べてみてください。美味しいですよ! 名称:冷凍いちじく 原材料:いちじく 内容量:1kg 原料原産地名:鳥取県(北栄町) 賞味期限:製造から10か月 保存方法:冷凍保存(-15℃以下で保存してください。) ※解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。
イチジク葉茶1月分セット20g(2g×10袋)×3
¥1,950
フレーバーティー&健康茶 日常のリラックスタイムに。こだわりの贈り物にぴったりなイチジク葉茶です。 自家栽培の新鮮なイチジクの葉を丁寧に乾燥させて茶葉にしました。 上品でほんのり甘い香りの美味しい一杯をお楽しみください。 ※ゆうパックでお届けします。 名称:イチジク葉茶 原材料名:イチジクの葉 内容量:20g(2g×10袋)×3 原料原産地名:鳥取県 賞味期間:12ヶ月(商品お届け後6ヶ月以上あるものをお届けします。) 保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は変質の恐れがありますので、密封して冷蔵庫か冷暗所で保存して下さい。 栄養成分表 (100g当たり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 343kcal、タンパク質 26.6g 、脂質 3.3g 、炭水化物 51.8g、食塩相当量 0.07g
イチジク葉茶
¥700
フレーバーティー&健康茶 日常のリラックスタイムに。こだわりの贈り物にぴったりなイチジク葉茶です。 自家栽培の新鮮なイチジクの葉を丁寧に乾燥させて茶葉にしました。 上品でほんのり甘い香りの美味しい一杯をお楽しみください。 ※送料について 2個まではレターパック、3個~はゆうパック料金です。 名称:イチジク葉茶 原材料名:イチジクの葉 内容量:20g(2g×10袋) 原料原産地名:鳥取県 賞味期間:12ヶ月(商品お届け後6ヶ月以上あるものをお届けします。) 保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は変質の恐れがありますので、密封して冷蔵庫か冷暗所で保存して下さい。 栄養成分表 (100g当たり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 343kcal、タンパク質 26.6g 、脂質 3.3g 、炭水化物 51.8g、食塩相当量 0.07g
星ICHIJIKU
¥800
1袋の中に5種類程度のドライいちじくが詰まっている「星ICHIJIKU」は多品種栽培のご褒美と思っています。 個性豊かなイチジクが奏でる贅沢なフルーツメドレー 桝井ドーフィンのほか、皮ごと食べられる白いちじくのドライフルーツです。自家栽培のこだわりから生まれた水溶性食物繊維と微量栄養素たっぷりの一品です。 お茶タイムやデザートに最適。友人との共有やギフトにも。 製造に当たっては、いちじくのシャトーブリオンと言っても過言ではない、いいとこ取りの贅沢カットで仕上げ、美味しさを極めるためセミドライとしております。 それぞれの持っている個性的な美味しさをお楽しみください。 ※送料について 3個まで=レターパック 名称:ドライいちじく 原材料名:いちじく 内容量:35g 原料原産地名:鳥取県(北栄町) 賞味期間:10ヶ月(賞味期限4ヶ月以上あるものをお届けします。) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 栄養成分表示(100g当たり)※この表示値は目安です。 エネルギー 352kcal、タンパク質 2.8g、脂質 0.7g、炭水化物 83.5g、食塩相当量 0.01g
DIY用ドライいちじく
¥630
桝井ドーフィンのほか、皮ごと食べられる白いちじくのドライフルーツですが、「美味しいわけあり部分」をDIY用に詰めました。ドレッシング、ピザのトッピング、チョコレート、クリームチーズおつまみ、ラム酒浸けなど、貴方だけの貴方好みの一品づくりに最適です。 名称:ドライいちじく 原材料名:いちじく 内容量:70g 原料原産地名:鳥取県(北栄町) 賞味期間:6ヶ月(賞味期限4ヶ月以上あるものをお届けします。) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 栄養成分表示(100g当たり)※この表示値は目安です。 エネルギー 352kcal、タンパク質 2.8g、脂質 0.7g、炭水化物 83.5g、食塩相当量 0.01g
いちじくジャム ×2
¥1,550
自家栽培のイチジクを使用し、体に優しい「てんさい糖」で煮込んだ、栄養価たっぷりのいちじくジャムです。桑の実果汁の酸味と、レモン果汁の爽やかさが加わり、程よい酸味と甘みが絶妙なバランスを生み出しています。果肉感とプチプチ感が楽しめるのも特徴。パンやヨーグルトにトッピングすれば、簡単に食卓が彩られます。 自家栽培のイチジクを使用し自信を持っておすすめできるジャムです。いちじく好きな方はもちろん、ジャムにあまり馴染みのない方にもぜひ一度食べていただきたい一品です。 名称:いちじくジャム 原材料名:いちじく、てんさい糖、桑の実果汁、レモン果汁 内容量:125g 原料原産地名:鳥取県(いちじく、桑の実) 賞味期間:6ヶ月(商品お届け後3ヶ月以上あるものをお届けします。) 保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表(100g当たり)※この表示値は目安です。 エネルギー 182kcal、タンパク質 0.5g、脂質 0.2g 、炭水化物 44.6g、食塩相当量 0.02g ※箱は、白、紺、ベージュなど写真以外のものを使用する場合があります。
するめたっぷりこうじ漬け×3瓶
¥2,800
するめがたっぷり入ったこうじ漬けをご賞味ください。柔らかく仕上げたスルメの食感と糀の深い旨味が口の中で広がります。毎日のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。 この商品は、保存料などの添加物は一切使っていません。秘伝の技でイカをスルメに加工し、料理人がたどり着いた自慢のだしと地元の米糀に漬け込み作り上げました。一度食べるとやみつきになることうけあいです。 商品の内容量:170g×3瓶 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
するめたっぷりこうじ漬け
¥560
するめがたっぷり入ったこうじ漬けをご賞味ください。柔らかく仕上げたスルメの食感と糀の深い旨味が口の中で広がります。毎日のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。 この商品は、保存料などの添加物は一切使っていません。秘伝の技でイカをスルメに加工し、料理人がたどり着いた自慢のだしと地元の米糀に漬け込み作り上げました。一度食べるとやみつきになることうけあいです。 注:1~2瓶はギフト向けではありませんが、3瓶~4瓶はギフト用としてもOKです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
するめたっぷりこうじ漬け 1kg
¥4,000
するめがたっぷり入ったこうじ漬けをご賞味ください。柔らかく仕上げたスルメの食感と糀の深い旨味が口の中で広がります。毎日のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。 この商品は、保存料などの添加物は一切使っていません。秘伝の技でイカをスルメに加工し、料理人がたどり着いた自慢のだしと地元の米糀に漬け込み作り上げました。一度食べるとやみつきになることうけあいです 賞味期限は製造後60日です。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
はちみつ(Fig Honey×1とMulberry Honey×1)2瓶
¥2,000
毎日の食卓に、健康志向の贈り物にぴったりのFig HoneyとMulberry Honeyです。 鳥取県北栄町産の「いちじくとはちみつ」、「桑の実とはちみつ」という健康志向に重きを置いた食材をそのまま合体させたFig HoneyとMulberry Honeyは紅茶に混ぜたり、ヨーグルトやパンのお友や焼き肉などにトッピングしたりと様々な使い方で健康的な毎日に欠かせない一品をお楽しみください。 Fig Honey 名称:はちみつ加工品 原材料名:はちみつ、ドライいちじく 原料原産地名:鳥取県(北栄町) 内容量:100g 賞味期限:1年 保存方法:直射日光、多湿を避けて保存してください。 注意事項:1歳未満のお子様は食べられません。 栄養成分表示(100g当たり)この表示値は目安です。 エネルギー336kcal、タンパク質2.2g、脂質0.5g、炭水化物82.3g、食塩相当量0g Mulberry Honey 名称:はちみつ加工品 原材料名:はちみつ、桑の実、てん菜糖 原料原産地名:鳥取県(北栄町) 内容量:100g 賞味期限:1年 保存方法:直射日光、多湿を避けて保存してください。 注意事項:1歳未満のお子様は食べられません。 栄養成分表示(100g当たり)この表示値は目安です。 エネルギー302kcal、タンパク質0.9g、脂質0.01g、炭水化物82.1g、食塩相当量0g
地ビール3種3本飲み比べセット
¥2,200
地ビールファンにはたまらない個性的な美味しさが味わえる3種3本セットです。 自家栽培のイチジクの葉を使用し、香り豊かな萌黄色の Fig Leaves。 自家栽培の安納芋と紅はるかを使用し、香ばしい香りとコクが特徴の Patata Dolce。 大山乳業のスキムミルクを使用し、ほのかなミルク香とまろやかな味わいの Milk。 ♦感じたことのない驚きと満足感を与える地ビール3種をご賞味ください。ビールの種類ごとに異なる醸造法や素材が生み出す個性的な味わいは、様々なお料理やシーンにマッチします。 ♦「徳万尻日乃本麦酒・嶋崎早苗」さんとのコラボ商品です。 商品の内容量:330ml×3本 アルコール分:Fig Leaves Beer 5.5%、Patata Dolce Beer 6%、Milk Beer 5% 内容量:330ml 保存方法:要冷蔵 賞味期間:4ヶ月
Milk Beer(地ビール)×3本
¥2,200
世界で唯一、大山乳業のスキムミルクを大量に使ったミルクエールです。 すっきりとしていながらも後味にふわっと香るミルキーな甘みがたまらないビールに仕上がりました。スキムミルクには酵母が発酵に使えない乳糖が多く含まれているため、すっきりしたビールながらも、後味に駆け抜けるミルキーさが生まれています。 原材料名:麦芽(イギリス製造又はドイツ製造)、脱脂粉乳、ホップ、岩塩/炭酸 アルコール分:5% 内容量:330ml 保存方法:要冷蔵 賞味期間:4ヵ月 特定アレルギー物質:乳
Patata Dolce Beer(地ビール)×3本
¥2,200
自家栽培の安納芋と紅はるかを使用したダークブラウンエール。 芋由来の優しいアロマとチョコレートモルトのロースト香が非常にマッチしており、黒ビールらしい味わいに仕上がっています。 ※父の日プレゼントにお勧めです。 原材料名:麦芽(イギリス製造又はドイツ製造)、さつまいも、ホップ、岩塩/炭酸 アルコール分:6% 内容量:330ml 保存方法:要冷蔵 賞味期間:4ヶ月
Fig Leaves Beer(地ビール)×3本
¥2,200
世界で唯一、イチジクの葉を使用したスペシャルエールです。 いちじくの実ではなくあえて葉を使用することで、ビールにしっかりとした香りを蓄えさせることに成功しました。これらにマッチするようシンプルですっきりとした麦芽構成にしています。苦みも少し感じられる程度に仕上げました。 ※父の日プレゼントにお勧めします。 商品の内容量:330ml×3本 原材料名:麦芽(イギリス製造又はドイツ製造)、糖類、ホップ、イチジクの葉、カラギナン/炭酸、色素 アルコール分:5.5% 内容量:330ml 保存方法:要冷蔵 賞味期間:4ヵ月
地ビール3種6本飲み比べセット
¥4,350
地ビールファンにはたまらない個性的な美味しさが味わえる3種6本セットです。 自家栽培のイチジクの葉を使用し、香り豊かな萌黄色の Fig Leaves。 自家栽培の安納芋と紅はるかを使用し、香ばしい香りとコクが特徴の Patata Dolce。 大山乳業のスキムミルクを使用し、ほのかなミルク香とまろやかな味わいの Milk。 ♦感じたことのない驚きと満足感を与えるクラフトビール3種をご賞味ください。ビールの種類ごとに異なる醸造法や素材が生み出す個性的な味わいは、様々なお料理やシーンにマッチします。 ♦「徳万尻日乃本麦酒・嶋崎早苗」さんとのコラボ商品です。 ※父の日プレゼントにお勧めです。 商品の内容量:330ml×6本 品目:発泡酒 原材料名:各地ビールのページをご覧ください。 内容量:330ml 保存方法:要冷蔵 賞味期間:4ヶ月 アルコール分:Fig Leaves Beer 5.5%、Patata Dolce Beer 6%、Milk Beer 5%
いちじくジャム
¥700
体が喜ぶ「てんさい糖」で煮込んだ、栄養価たっぷりのいちじくジャムです。 加えて、マルベリー果汁の酸味と、レモン果汁の爽やかさが加わり、程よい酸味と甘みが絶妙なバランスを生み出しています。果肉感とプチプチ感が楽しめるのも特徴。パンやヨーグルト、焼き肉などにトッピングすれば簡単に食卓が彩られます。 自家栽培のイチジクを使用したジャムは食感と優しい味わいがクセになる一品です。いちじく好きな方はもちろん、ジャムにあまり馴染みのない方にもぜひ一度食べてみていただきたいと思います。 ※送料は、1個~15個まで同じ料金となります。 名称:いちじくジャム 原材料名:いちじく、てんさい糖、桑の実果汁、レモン果汁 内容量:125g 原料原産地名:鳥取県(いちじく、桑の実) 賞味期間:6ヶ月(商品お届け後3ヶ月以上あるものをお届けします。) 保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表(100g当たり)※この表示値は目安です。 エネルギー 182kcal、タンパク質 0.5g、脂質 0.2g 、炭水化物 44.6g、食塩相当量 0.02g
マルベリーコンポート(2個ギフトセット)
¥2,200
SOLD OUT
自家栽培のマルベリー(桑の実)を体が喜ぶ「てんさい糖」で煮込みコンポートにしました。 桑の実はビタミンC、ビタミンE、カリウムも豊富で、中でもポリフェノールがたっぷりです。 これらは、免疫力の強化、抗ストレスホルモンの分泌、抗酸化作用などの役割を果たし、 美容とアンチエイジングに効果的と言われています。★ ヨーグルト、パン、焼き肉などにご使用下さい。 名称:マルベリーコンポート 原材料名:マルベリー,てんさい糖,レモン果汁,キルシュワッサー 内容量:150g 原料原産地名:鳥取県(マルベリー) 賞味期間:10ヶ月(お届け後6ヶ月以上あるものをお届けします。) 保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表 (100g当たり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 165kcal、タンパク質 0.5g 、脂質 0.1g 、炭水化物 40.7g、食塩相当量 0.03g
黒大山 2017【赤ワイン】
¥4,000
「富士の夢」という日本固有のブドウ品種を100%使用した赤ワインは、深い味わいと上品な香りで、心地よい時を過ごすお手伝いをします。野イチゴやプラムの香りが織りなす、優雅な風味の中に、さっぱりとした酸の後の重厚感。 料理の美味しさを引き立てるとともに、日常の中の特別な瞬間や、くつろぎの時間にこのワインが寄り添ってくれます。 【おすすめのお料理】肉じゃが・すき焼きなどの煮物料理やピザなどのチーズ料理 【おすすめの飲み方】20~18℃でお飲みください。 ※価格には化粧箱代が含まれています。 名称:果実酒 原材料名:ぶどう(富士の夢) 原料原産地名:鳥取県(伯耆町) 内容量:720ml
黒大山と砂丘(赤白ワインセット)
¥7,300
「富士の夢」という日本固有のブドウ品種を100%使用した赤ワインは、深い味わいと上品な香りで、心地よい時を過ごすお手伝いをします。野イチゴやプラムの香りが織りなす、優雅な風味の中に、さっぱりとした酸の後の重厚感。 料理の美味しさを引き立てるとともに、日常の中の特別な瞬間や、くつろぎの時間にこのワインが寄り添ってくれます。 【おすすめのお料理】肉じゃが・すき焼きなどの煮物料理やピザなどのチーズ料理 【おすすめの飲み方】20~18℃でお飲みください。 名称:果実酒 原材料名:ぶどう(富士の夢) 原料原産地名:鳥取県(伯耆町) 内容量:720ml 北条ワインで育てられた2020年産ぶどう「シャルドネ」を使用し樽熟成したワインです。 熟したグレープフルーツの香りと樽の香りがほんのり。柔らかく優しさの中にも、しっかりとした厚みも感じられる。後味にスーッとした清涼感が残る辛口です。 料理の美味しさを引き立てるとともに、日常の中の特別な瞬間や、くつろぎの時間にこのワインが寄り添ってくれます。 【おすすめのお料理】しゃぶしゃぶ鍋、メカジキのガーリックステーキ、イタリア料理など 【おすすめの飲み方】6~8度位でお召し上がりください。 名称:果実酒 原材料名:ぶどう(シャルドネ) 原料原産地名:鳥取県(北栄町) 内容量:720ml アルコール度数:12% 製造者:北条ワイン醸造所/鳥取県東伯郡北栄町松神
郷 2016 富士の夢 【赤ワイン】
¥3,700
食事の時間、それは日常の中での楽しみの一つ。 2016年収穫の「富士の夢」を100%使用した赤ワインで、その楽しみをさらに引き立てます。肉の旨みやチーズのコクを深めるこのワインは、豊かな香りと甘み、そして酸味のバランスが絶妙。特に焼肉やチーズ料理との相性が抜群で、食事のグレードが一段と上がることを実感できます。また、温度を少し変えるだけで、異なる風味の発見も。毎日の食卓が、まるでレストランのような特別な時間に。 ※価格には化粧箱代が含まれています。 名称:果実酒 原材料名:ぶどう(富士の夢) 原料原産地名:鳥取県(伯耆町) 内容量:720ml
砂丘(赤ワイン/北条ワイン)
¥3,500
北条ワインで育てられた2019年産ぶどう「カベルネ・ソーヴィニヨン」を使用し樽熟成したミディアムボディの赤ワインです。 樽の香り、深いルビー色、ソフトな口当たり、酸味と渋味のバランスが良く飲み応えのあるワインです。 料理の美味しさを引き立てるとともに、日常の中の特別な瞬間や、くつろぎの時間にこのワインが寄り添ってくれます。 【おすすめのお料理】ローストビーフなどの肉料理、ぶりの照り焼きやピザなどのチーズ料理 【おすすめの飲み方】20℃前後でお飲みください。 名称:果実酒 原材料名:ぶどう(カベルネ・ソーヴィニヨン) 原料原産地名:鳥取県(北栄町) 内容量:720ml アルコール度数:12% 製造者:北条ワイン醸造所/鳥取県東伯郡北栄町松神
砂丘(辛口白ワイン/北条ワイン)
¥3,500
北条ワインで育てられた2020年産ぶどう「シャルドネ」を使用し樽熟成したワインです。 熟したグレープフルーツの香りと樽の香りがほんのり。柔らかく優しさの中にも、しっかりとした厚みも感じられる。後味にスーッとした清涼感が残る辛口です。 料理の美味しさを引き立てるとともに、日常の中の特別な瞬間や、くつろぎの時間にこのワインが寄り添ってくれます。 【おすすめのお料理】しゃぶしゃぶ鍋、メカジキのガーリックステーキ、イタリア料理など 【おすすめの飲み方】6~8度位でお召し上がりください。 名称:果実酒 原材料名:ぶどう(シャルドネ) 原料原産地名:鳥取県(北栄町) 内容量:720ml アルコール度数:12% 製造者:北条ワイン醸造所/鳥取県東伯郡北栄町松神